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MARI CARMEN GARCÍA CONTINUARÁ AL FRENTE DE ADIMAN
MARI CARMEN GARCÍA CONTINUARÁ AL FRENTE DE ADIMAN

La Asociación para el Desarrollo Integral de la Manchuela conquense, Adiman, celebró el pasado jueves una asamblea general extraordinaria para renovar varios cargos de su Junta Directiva, compuesta por 18 miembros entre ayuntamientos, empresas privadas y asociaciones de personas, donde la alcaldesa de La Pesquera, Mari Carmen García, revalidó su puesto como presidenta de Adiman, “un compromiso” que ocupa desde 2015: “quiero dar las gracias a la Asamblea por haber depositado su confianza en esta nueva Junta Directiva, y también quiero agradecer a la Junta Directiva que haya confiado en mí nuevamente para el cargo de presidenta. Es un verdadero honor trabajar con Adiman para el bienestar y el futuro de todos los vecinos de la Manchuela”.

La Junta Directiva de Adiman se compone de seis miembros de instituciones públicas –alcaldes o alcaldesas-, tres de ellos del Partido Socialista y tres del Partido Popular, ya que son los partidos políticos con mayor representación en La Manchuela. Otros seis miembros pertenecen a la empresa privada, cuatro de ellos del sector agrario (uno relacionado con el regadío, otro con el champiñón, otro de cooperativas de vino, aceite, etc con Denominación de Origen y otro de OPAs) y dos de ellos del contexto empresarial (uno de asociaciones de turismo y otro de asociaciones de comercio, industria…). Los seis miembros de las asociaciones de personas completan la Junta: un miembro de asociaciones de discapacitados, otro de asociaciones territoriales –como ONGs-, otro miembro de asociaciones culturales, otro miembro de asociaciones de mujeres, otro de asociaciones juveniles y uno de grupos o colectivos sociales, como asociaciones de vecinos.

Así pues, acompañarán a la presidenta en esta nueva etapa el alcalde de Iniesta, José Luis Merino, como vicepresidente, el alcalde de Sisante, Pedro Garde, como secretario y como tesorero Miguel Luis Sidera, representante del sector agrario. Además de 14 vocales de los diferentes sectores: “de los 18 miembros que componen la Junta Directiva, diez somos mujeres, lo que me parece un dato relevante y significativo de la importancia de la mujer en el medio rural y de la implicación que tenemos hacia nuestra sociedad. Las mujeres asentamos población y estamos viendo cómo somos decisivas en todos los sectores, en la toma de decisiones  y cómo poco a poco empezamos a ocupar puestos de responsabilidad”.

La alcaldesa de La Pesquera no dejó pasar la oportunidad de poner en valor “la importante labor que desarrolla Adiman en La Manchuela con todos los sectores y colectivos que necesitan asistencia técnica o asesoramiento en sus proyectos, como así hemos demostrado tantas veces, por ejemplo, con la recién nombrada Reserva de la Biosfera Valle del Cabriel, con la Ruta del Vino de la Manchuela, con la puesta en marcha de la IGP de la Lenteja o el apoyo a diferentes asociaciones, entre otras muchísimas actuaciones en las que los técnicos y trabajadores de Adiman ponen todo su esfuerzo y dedicación, a veces de su propio tiempo, por sacar adelante todos los proyectos”.

La presidenta también defendió la filosofía Leader como una de las principales vías de trabajo del Grupo de Acción Local ya que “este programa ha depositado en nuestra comarca 4 millones de euros, que prácticamente están ejecutados. Gracias a Leader hemos podido desarrollar pequeños proyectos que aportan un alto valor al territorio debido al servicio que prestan a la comunidad, por ejemplo con la modernización de panaderías que han permitido que poblaciones más pequeñas no se queden sin reparto diario de pan. O la puesta en marcha de modestas bodegas visitables como las de Pozoamargo o Casas de Benítez, cuya repercusión positiva en la comarca es indudable. Y otros muchos establecimientos. Es en esa distribución territorial, a lo largo y ancho de los 33 municipios de la Manchuela conquense, donde radica el valor de Adiman. Proyectos que si no fuera por nuestro Grupo de Acción Local no habrían salido hacia adelante porque no habrían encontrado otras posibles vías de financiación, sencillamente porque no las hay. Y ojalá llegase más dinero porque tenemos muchos buenos proyectos en los que invertir”.

García destacó otros proyectos europeos en los que participa el grupo, como los relacionados con la despoblación “un fenómeno que realmente nos preocupa y por el que queremos seguir trabajando, apostando por fijar población en nuestros municipios a través del apoyo a emprendedores, a pymes y a todos los sectores que nos necesiten”.

Finalmente, la alcaldesa hizo un balance sobre la situación actual de Adiman recordando que “tenemos las cuentas saneadas” y que en los últimos años se ha reducido deuda, permitiendo rebajar la cuota de los socios, “lo que es un síntoma de la buena salud de la que goza el grupo”.

 

COMPOSICIÓN DE LA NUEVA JUNTA DIRECTIVA

Ayuntamiento  La Pesquera

Mari Carmen García Domínguez

Presidenta

Ayuntamiento Iniesta

José Luís Merino Fajardo

Vicepresidente

Ayuntamiento Ledaña

María Clara Plaza Giménez

Vocal

Ayuntamiento Olmedilla de Alarcón

Pilar Navarro Tebar

Vocal

Ayuntamiento Sisante

Pedro Garde Mota

Secretario

Ayuntamiento Tebar

María Dolores Fernández Pedrosa

Vocal

Sector Agrario - Cooperativas

Miguel Luís Sidera Muñoz

Tesorero

Colectivos Sociales - As. de Mujeres

Juana Mari Cuartero

Vocal

Colectivos Sociales - As. Culturales

Soraya Peñarrubia Palomar

Vocal

Colectivos Sociales - Asoc. Juveniles

Rocío Marzal García

Vocal

Colectivos Sociales - Otros

Valentina Gandore

Vocal

Comerciantes y Empresarios

Juancho Villahermosa Gómez

Vocal

Sector Agrario - Champiñón

Fco. Javier Cañavate Rentero

Vocal

Turismo Rural

Gemma Arnanz Hernando

Vocal

Colectivos Sociales - As. Desarrollo Local ONGs

Miguel Larred Plaza

Vocal

Sector Agrario - Regadío

Gregorio Martínez Martínez

Vocal

Sector Agrario - OPAs

Alberto Sáez Pérez

Vocal

Colectivos Sociales - Asoc. Discapacidad

Mari Carmen Muñoz Alcahuz

Vocal

 

18 COMERCIOS PARTICIPAN EN LA DÉCIMA FERIA DEL STOCK DE QUINTANAR DEL REY
18 COMERCIOS PARTICIPAN EN LA DÉCIMA FERIA DEL STOCK DE QUINTANAR DEL REY

Quintanar del Rey celebra la décima edición de su feria del stock del siete al nueve de febrero y contará con la participación de 18 comercios en total. La organización del evento se realiza a través del Ayuntamiento y para este aniversario el alcalde quintanareño, Martín Cebrián, ha destacado que “la feria se va a celebrar en el renovado pabellón polifuncional de Santa Lucía y estoy convencido que todos se van a sorprender cuando lo vean, van a pensar que están en una gran superficie por las mejoras que hemos llevado a cabo con un hall renovado, puertas renovadas, climatización, luz… este año la infraestructura tiene una calidad infinitamente superior a la de las ediciones anteriores”.

Según explica el primer edil, la idea de organizar esta feria surgió a propuesta de los propios comerciantes: “ellos participaban en otras ferias similares de otros lugares y propusieron realizar una feria en Quintanar. Por parte del Ayuntamiento contaron con todo el apoyo desde el primer momento porque nos pareció muy buena idea y, a lo largo de estos diez años, hemos ido mejorándola hasta el punto de que se ha convertido en una feria de referencia en la provincia y recibimos visitantes de toda la comarca”.

Este año participan un total de 18 comercios “algunos de ellos son fijos todos los años, pero siempre hay un porcentaje de comercios que varía, algunos descansan algún año y otros nuevos se animan por primera vez, pero siempre tenemos una alta participación y predisposición por su parte”.

En cuanto a cifras, desde el Consistorio se estima que el impacto de la feria ha rondado en estos años entre los 60.000 euros y los 80.000 euros durante el fin de semana que se ha celebrado: “es una apuesta del equipo de gobierno por el comercio local, que está dando sus frutos, y que esperamos mantener y potenciar por muchos años más”, afirma Cebrián.

LA RESERVA NATURAL DE LAS HOCES DEL CABRIEL RECIBE 13.000 VISITAS AL AÑO
LA RESERVA NATURAL DE LAS HOCES DEL CABRIEL RECIBE 13.000 VISITAS AL AÑO

La Reserva Natural de las Hoces del Cabriel recibe en torno a 13.000 visitas al año, como así ha quedado de manifiesto en la décima sesión de su Junta Rectora donde Adiman ha participado como entidad invitada aportando varias propuestas de cara a la celebración del 25 aniversario de su declaración.

En la sesión se ha aprobado la memoria de gestión 2018-2019 donde según los informes físico-químicos y biológicos realizados en 2016 y 2017, el estado del río Cabriel goza, de aguas debajo de la presa de Contreras, de una buena calidad. También se han mostrado los datos de seguimiento y censo de las parejas de rapaces emblemáticas presentes en la Reserva Natural, como el águila perdicera (una pareja y volaron dos pollos en 2019), el águila real (una pareja y voló un pollo en 2018) y el halcón peregrino (dos parejas y sin datos de cría) así como el seguimiento del amenazado pez fraile o blenio.

Por otra parte, la memoria recoge las inversiones que se han llevado a cabo, como la App NatuCuenca, que da servicio a todos los espacios protegidos de la provincia, las reparaciones en el sendero interpretativo Marisol-Contreras, la instalación de un punto de información, del que han hecho uso 3.000 personas entre abril y noviembre de 2019, la reparación de talanqueras en la senda del río o la señalización de carreteras. Y cabe destacar que desde el pasado mes de mayo existen tres senderos autorizados para realizar la visita a la Reserva Natural.

En cuanto a educación ambiental, durante 2018-2019 se han realizado nuevos folletos divulgativos (disponibles para su descarga aquí), se incluyó la Reserva Natural en el programa ‘Explora tu espacio: programa de sensibilización e interpretación del patrimonio natural de los espacios naturales de Castilla La Mancha’, a través del cual se han recibido nueve visitas de centros escolares con un total de 489 alumnos. Sin olvidar que también se han llevado a cabo trabajos de investigación en la hoz de Vicente y la rambla de Mateo.

 

Vigésimo quinto aniversario de la declaración de Reserva Natural

En este 2020 se cumplen 25 años de la declaración de la Reserva Natural Hoces del Cabriel y en la sesión de la Junta Rectora también se puso de manifiesto que el aniversario de celebrará del 16 al 18 de octubre con actividades divulgativas, lúdicas y de participación ciudadana.

Adiman y el Servicio de Medio Natural de Cuenca se encargarán de elaborar una propuesta que incorporará las aportaciones de todos los colectivos interesados.

 

 

 

 

 

 

 

INIESTA MUESTRA EN CROACIA SU ALTO VALOR PATROMONIAL, CULTURAL, MEDIOAMBIENTAL Y SOCIAL
INIESTA MUESTRA EN CROACIA SU ALTO VALOR PATROMONIAL, CULTURAL, MEDIOAMBIENTAL Y SOCIAL

Iniesta ha mostrado en Croacia su alto valor patrimonial, cultural, medioambiental y social así como su experiencia de la convivencia e integración social y cultural de las minorías. La comitiva que ha representado al municipio en el programa cultural ‘Red de ciudades europeas que fomentan el diálogo intercultural y la lucha contra la discriminación de los migrantes y minorías’, cuyo lanzamiento se ha realizado del 22 al 24 de enero en Rijeka (Croacia), ha estado formada por el alcalde la localidad, José Luis Merino, el técnico de la oficina de Turismo de Iniesta y presidente del Centro de Estudios de la Manchuela, Javier Cuéllar, el gerente de Adiman, Miguel Ángel Moraga y, en apoyo al proyecto, Beatriz Moreno como experta en derechos de las mujeres.   

El primer edil iniestense ha asegurado que “estas jornadas han servido para presentar la realidad de diferentes territorios y contextos relacionados con la interculturalidad, las minorías étnicas, la inmigración y la emigración, etc., y para diseñar las bases del debate en futuras reuniones desde una perspectiva práctica, sin olvidar los aspectos ideológicos y políticos reflejados en el Libro Blanco del Diálogo Intercultural asumido por la Unión Europea para lograr una convivencia desde la igualdad, el respeto y la dignidad por parte de todos”.

La red está integrada por 14 socios internacionales “con un gran valor patrimonial  ya que muchas ciudades han sido, son –en el caso de Rijeka- o serán Capitales Europeas de la Cultura”. Según ha explicado el técnico de la oficina de Turismo, Javier Cuéllar, el valor cultural que aporta Iniesta, como población del medio rural, es el alto interés político por la preservación y puesta en valor del patrimonio cultural y medioambiental por parte del Ayuntamiento: “nuestro patrimonio arqueológico, con el museo y los yacimientos del municipio, nuestro patrimonio cultural intangible, como es la Romería de la Virgen de Consolación, declarada Fiesta de Interés Regional, nuestro Auto de Reyes Magos, que tiene características únicas, o las Danzas del Corpus así como la rehabilitación de elementos patrimoniales municipales”.

Además, el Consistorio iniestense también aporta la experiencia de la convivencia y la integración social y cultural de las minorías y colectivos que tienen su origen en Rumanía, Ecuador, Colombia o Marruecos, entre otros, en un municipio afectado por la despoblación “y en el que la conjunción de las políticas basadas en la colaboración interinstitucional ha resultado ser clave para favorecer la inclusión social y económica”, ha afirmado Merino.

Cabe recordar que los objetivos marcados con este programa cultural son los de crear conciencia sobre la riqueza cultural de la Unión Europea y sobre el medio ambiente, promover el pluralismo y la tolerancia, fomentar el diálogo intercultural, prevenir la discriminación y la estigmatización de las personas migrantes y grupos minoritarios, contribuyendo al desarrollo de una dinámica respetuosa y una identidad europea multifacética. Miguel Ángel Moraga, gerente de Adiman, entidad que ha prestado asistencia técnica y asesoramiento para el proyecto, ha manifestado que “aún queda mucho por hacer. Sin embargo, este proyecto nos permitirá exponer la experiencia de este municipio de la Manchuela conquense y observar y aprender de otros países, comarcas y ciudades que están teniendo una experiencia diferente para favorecer la integración social, económica y cultural de estos colectivos sin los cuales sería imposible abordar en la localidad y en la comarca el desafío del reto demográfico”.

INIESTA PARTICIPA EN EL PROYECTO ‘RED DE CIUDADES EUROPEAS QUE FOMENTAN EL DIÁLOGO INTERCULTURAL’
INIESTA PARTICIPA EN EL PROYECTO ‘RED DE CIUDADES EUROPEAS QUE FOMENTAN EL DIÁLOGO INTERCULTURAL’

Iniesta participará en el programa cultural ‘Red de ciudades europeas que fomentan el diálogo intercultural y la lucha contra la discriminación de los migrantes y minorías’ cuyo lanzamiento se celebrará del 22 al 24 de enero de 2020 en Rijeka, Croacia. Según ha explicado el primer edil iniestense, José Luis Merino, la localidad conquense “participa como ejemplo de buenas prácticas, vamos a exponer lo que hacemos en Iniesta”. Adiman ha prestado asistencia técnica y asesoramiento al Consistorio para su participación.

En el lanzamiento de este proyecto participan un grupo de socios internacionales de 14 países: 11 miembros de la UE (Letonia, Polonia, Croacia, Grecia, Lituania, Italia, España, Países Bajos, Rumania, Reino Unido y Bulgaria) y  los países vecinos de Serbia, Macedonia y Albania. Cinco de ellos son europeos actuales y futuros Capitales de la Cultura: Rijeka (2020), Kaunas (2022), Timisoara (2021), Novi Sad (2021) y Plovdiv (2019). El objetivo marcado es crear conciencia sobre la riqueza cultural de la Unión Europea, el medio ambiente y promover valores europeos clave como el pluralismo y la tolerancia, facilitado por el intercambio intercultural, contribuyendo así al desarrollo de una dinámica respetuosa e identidad europea multifacética.

La prioridad clave del proyecto es fomentar el diálogo intercultural entre las diversas comunidades y actores políticos en Europa, previniendo la discriminación y la estigmatización de los migrantes y los grupos minoritarios. En total, más de 3.000 entidades participarán en el diseño e implementación de cinco eventos internacionales en Croacia, Bulgaria, Letonia, Polonia y Lituania, así como en cinco debates cívicos en línea que tendrán lugar hasta diciembre de 2020.

El primer evento internacional del proyecto, que se celebra del 22 al 24 de enero de 2020 en Rijeka, abordará temas como la diversidad cultural, la migración, la crisis humanitaria, el diálogo intercultural y el intercambio de experiencias de diferentes entidades.

 

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QUINTANAR DEL REY CELEBRÓ SAN ANTÓN POR TODO ALTO
QUINTANAR DEL REY CELEBRÓ SAN ANTÓN POR TODO ALTO

La localidad conquense de Quintanar del Rey no ha hecho miedo del temporal ‘Gloria’ y ha celebrado este pasado fin de semana la festividad de San Antón por todo lo alto. El primer edil quintanareño, Martín Cebrián, ha asegurado que “San Antón es una de las tradiciones más antiguas de Quintanar, fue muy importante y ahora está volviendo a coger auge. Como ya he dicho en alguna ocasión, las tradiciones de un pueblo son su seña de identidad y mantenerlas y fomentarlas es un deber de todos, los políticos estamos de paso, pero las tradiciones perduran, tenemos la obligación de proteger el legado de nuestros antepasados y, además, es un orgullo poder hacerlo. Quiero también agradecer públicamente el trabajo que realiza la Asociación Cultural San Antón organizando esta fiesta que cuenta con el apoyo incondicional y la colaboración del Ayuntamiento”.

Así pues, la fiesta comenzaba el viernes con una misa al Santo en su ermita, pero el pistoletazo de salida lo marcada la inauguración de la feria. Esa misma tarde se celebró un concurso de chinchón femenino en la carpa habilitada para esta fiesta. También fue el día de la gran hoguera y el castillo de fuego artificiales. Tras los actos protocolarios hubo tiempo de disfrutar de una parrillada, un monólogo de Antonio Moya y la disco móvil.

Ya el sábado tuvo lugar el concurso de disfraces de mascotas, una chocolatada, tras la cual tuvo lugar la baja del Santo a la Iglesia y, por la noche, continuó la fiesta con una una verbena popular amenizada por la orquesta ‘Imagen’. El domingo se celebró una misa tras la que tuvo lugar la subida del Santo a la ermita, que se realizó en coche a causa de la lluvia, y una vez en la ermita se hizo el reparto del cucurucho y las migas y se bendijo a los animales. Por la tarde se organizó un espectáculo de magia a cargo de Jammes Garibo y, cerrando un completo fin de semana, el lunes por la tarde se celebró una misa de difuntos de San Antón en la Ermita.

“Quiero destacar el gran trabajo que han hecho los miembros de la U.D.P, que son los que realmente no hicieron miedo al tiempo ya que hicieron y repartieron las migas en una hora y quince minutos, cuando más llovía, se mojaron enteros, no comieron y recogieron todo rápidamente. ¡Admirables!”, destaca Cebrián, que añade que “aunque estoy seguro de que todos hubiésemos preferido tener un tiempo más agradable en este fin de semana, la lluvia no nos ha impedido disfrutar de una de nuestras fiestas populares más queridas. Además, ¡qué necesaria es la lluvia para el campo!”.

Desde la Asociación Cultural San Antón han remarcado el carácter especial de esta fiesta “aunque es su base es similar al resto de la comarca, ya que se trata de honrar al Patrón San Antonio Abad, en Quintanar tenemos peculiaridades que no tienen en otros pueblos, como el reparto de cucuruchos y migas. Este año ha sido una continuidad en las actividades del año pasado, aunque hemos apostado por afianzar la feria de artesanía ya que hemos contado con dos puestos benéficos, uno a favor de AMAC y otro a favor de los animales. También hemos realizado un divertido photocall por el que ha pasado muchísima gente y quiero añadir que de cara a los próximos años tenemos ideas nuevas que esperamos poder llevar a cabo”. Esta asociación, fundada oficialmente en 2014, cuenta con en torno a 100 socios “aunque la fiesta no es solo para los socios, sino que es abierta a todo el pueblo, y aunque a causa del temporal este año hemos notado que ha venido menos gente, también es importante destacar que vienen a disfrutar de la fiesta vecinos de otros pueblos”.

 

Un San Antón solidario

Las alumnas del curso de bolillos de la Universidad Popular de Quintanar del Rey, con su profesora Tomasa Tévar a la cabeza, han promovido una bonita iniciativa que vienen desarrollando desde el año pasado. Todos los jueves por la tarde se reúnen de manera altruista para elaborar diferentes accesorios como monederos, abanicos, acericos…  que posteriormente ponen a la venta y cuyos beneficios destinan íntegramente a la Asociación de Mujeres afectadas de Cáncer de Mama de Albacete, AMAC,  para la investigación del cáncer. Hasta el momento han logrado recaudar cerca de 2.000 euros y este año han contado con un puesto en San Antón.

El Ayuntamiento colabora con esta gran iniciativa aportando el material necesario para la elaboración de los accesorios y la Universidad Popular cede el aula en el que se reúnen todos los jueves. La profesora ha querido agradecer públicamente la buena disposición con este proyecto del alcalde, Martín Cebrián, de la coordinadora de la UP, Isabel Zamora y la colaboración de Rocío, Encar, Marisa, Rosario y Milagros.

También hubo en Quintanar del Rey durante el fin de semana un tren infantil que destinó parte de la recaudación a esta misma asociación.

Por otro lado, San Antón contó con otro puesto benéfico a favor de la protectora de animales de Quintanar del Rey Tu fiel Amigo, que sortearon una televisión de 40 pulgadas entre todos los que les compraron una papeleta para colaborar con ellos.

18 estudiantes de la Universidad de Illinois visitan el CIES de Quintanar del Rey
18 estudiantes de la Universidad de Illinois visitan el CIES de Quintanar del Rey

Un nutrido grupo de estudiantes de la Universidad de Illinois Champaing, compuesto por 18 alumnos y alumnas más dos profesoras, han visitado este lunes el Centro de Investigación, Experimentación y Servicios del Champiñón, CIES, de Quintanar del Rey –que depende de la Diputación de Cuenca- donde han conocido la trayectoria del centro en sus 30 años de existencia. Allí, el director del CIES, Francisco Gea, les ha explicado el funcionamiento del centro, los proyectos de investigación y experimentación en los que trabajan y han podido conocer el laboratorio, su maquinaria y sus instalaciones.

En su visita han estado acompañados por el alcalde de Quintanar, Martín Cebrián, que ha puesto en valor al CIES “ya que es un centro de referencia a nivel internacional por el trabajo que desarrollan y sin olvidar que solamente hay dos centros como este en España, el nuestro el más antiguo”. El primer edil también ha querido destacar “la importancia y repercusión positiva que suponen este tipo de visita para nuestro municipio, que no solamente sirve para nos sitúen en el mapa sino que, además, damos a conocer uno de nuestros principales motores económicos, el producto estrella en la Manchuela, el champiñón”. Las diputadas provinciales Rocío Pardo y Fátima García, junto con la concejala de Educación y Cultura de la localidad, Paqui Cebrián, también han estado presentes en la visita.

Los estudiantes se encuentran en España realizando un viaje de 13 días con el programa educativo de True Spanish Experience, que tiene sede en Cuenca y en A Coruña. En este caso, se trata de un programa específico sobre nutrición y dieta mediterránea, creado en colaboración con la Universidad Illinois Champaing, para dar a conocer los productos más importantes de nuestro país centrándose especialmente en los de nuestra región. Para ello, los alumnos y alumnas han estado estudiando durante 8 semanas todos los productos que iban a visitar en España y conocían su impacto tanto en la industria y el mercado nacional como el internacional.

Desde True Spanish Experience explican que “los estudiantes han visitado Valencia, Madrid y varias zonas de la provincia de Cuenca como la propia capital, Mariana, Vellisca, Huete, Alberca de Záncara, Villalgordo y Quintanar donde han aprendido acerca de productos como el queso, el aceite, el champiñón o el ajo, entre otros. Nuestro objetivo es situar a Cuenca –donde llevamos instalados siete años- y a Coruña –dos años- como campus educativos y, para ello, colaboramos con industrias, empresas y otros proyectos educativos. Actualmente trabajamos con muchos países y diferentes universidades. Illinois Champaing, por ejemplo, cuenta con 50.000 estudiantes y se sitúa en el ranking entre las 20 mejores universidades del mundo”.

En su visita de este lunes también han pasado por Mercajucar, situada en Villalgordo del Júcar, igualmente acompañados por las autoridades de Quintanar del Rey y allí han podido conocer las instalaciones de la empresa con mayor producción centralizada de champiñón y setas de España, según les han confirmado durante la estancia. Mercajucar, fundada en 1999, cuenta con 66 salas, 240 trabajadores y una producción semanal de 124 toneladas de champiñón, lo que supone más de 6,7 millones de kilos al año.

 

EL CIES DE QUINTANAR DEL REY CUMPLE 30 AÑOS EN 2020
EL CIES DE QUINTANAR DEL REY CUMPLE 30 AÑOS EN 2020

El Centro de Investigación, Experimentación y Servicios del Champiñón, CIES, de Quintanar del Rey celebra su 30 aniversario en 2020 siendo un centro de referencia a nivel europeo e incluso a nivel internacional, ya que habitualmente recibe visitas de universidades y centros educativos de diferentes lugares del mundo para conocer su funcionamiento. El CIES es fruto del convenio firmado el 15 de noviembre de 1988 entre la Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha, el Patronato de Promoción Económica y Turismo de la Diputación Provincial de Cuenca, en la actualidad Patronato de Promoción de Desarrollo Provincial, y el Ayuntamiento de Quintanar del Rey, mediante el cual se inició la construcción de dicho centro con la finalidad de iniciar y desarrollar proyectos de investigación agraria en el área de la producción del champiñón y otros hongos comestibles.

 

El alcalde quintanareño, Martín Cebrián, ha puesto en valor el CIES: “es un recurso valiosísimo no solo para Quintanar del Rey y la provincia de Cuenca, sino también para la región, ya que en España solo existen dos centros de estas características y uno de ellos lo tenemos en Castilla la Mancha, y cabe recordar que, además, fue el primero que se construyó”. El primer edil ha señalado también la importancia del sector del champiñón como motor económico de la comarca.

 

El CIES está diseñado y orientado hacia la mejora racional del sistema de producción de hongos comestibles, teniendo como principales objetivos la disminución de los costes de producción, el incremento de la productividad y el incremento de la calidad comercial del producto. Sus funciones son fundamentalmente de carácter aplicado y se organizan en dos grandes apartados: servicios y experimentación e investigación.

 

Dentro de los servicios que ofrecen realizan analítica físico-química y microbiológica, orientada a la caracterización y evaluación de materiales relacionados con el cultivo (materias primas, sustratos de cultivo, mezclas de cobertura y sus componentes), y a la identificación de agentes patógenos causantes de plagas y enfermedades; asesorías a cultivadores y técnicos, lo que habitualmente suele incluir visitas a cultivos y plantas de elaboración del compost; organización e impartición de cursos teórico-prácticos destinados a la formación de cultivadores (Incorporación a la Empresa Agraria); organización de Jornadas Técnicas de transferencia de resultados; elaboración de publicaciones divulgativas y servicio de biblioteca y hemeroteca especializada.

 

Por su parte, la investigación y la experimentación están centradas en la elaboración y ejecución de proyectos de investigación-experimentación aplicada, enfocados sobre todo a áreas relacionadas directamente con el cultivo de hongos; participación en contratos de I+D con empresas del sector privado; elaboración de publicaciones científicas y la colaboración con la Universidad en la formación de alumnos en prácticas,  en la elaboración de proyectos fin de carrera y de tesis doctorales.

 

El director del CIES, Francisco Gea Alegría, ha asegurado que “los servicios que se prestan en el centro se han mantenido desde el inicio invariables, pero con el paso del tiempo sí que se han ido incorporando nuevas técnicas analíticas de especial interés, como el análisis de fibras grasas, la valoración del nitrógeno amónico, la detección de ácaros e identificación de patógenos (Trichoderma)” y afirma “con seguridad” que los aspectos que más han evolucionado a lo largo de su extensa trayectoria han sido aquellos relacionados con la investigación y la experimentación: “Desde su apertura, el CIES ha pasado de realizar única y exclusivamente proyectos regionales a participar en proyectos de investigación de I+D nacionales, europeos, y a colaborar en convenios de I+D con empresas. Se han realizado trabajos de investigación en temas relacionados con la incorporación del orujo agotado de alcoholería en los procesos de compostaje, las coberturas y los diferentes materiales a utilizar, la reutilización de los sustratos agotados de los cultivos de champiñón y setas, la identificación de plagas y enfermedades, el control químico y biológico de plagas y enfermedades y el estudio de las técnicas de cultivo del hongo medicinal Agaricus subrufescens”.

 

El mayor éxito del CIES desde su apertura ha sido contribuir a la mejora del cultivo de hongos en la comarca de La Manchuela, así como participar en la formación y capacitación de un buen número de cultivadores. También se han llevado a cabo varios estudios de especial importancia como la valorización de los sustratos post-cultivo (compost agotado) y la identificación y control del ácaro del champiñón. “La posición del CIES a nivel de investigación en temas de cultivo de champiñón es buena, ya que en los últimos años hemos logrado tener un buen número de publicaciones en revistas de impacto, lo que contribuye a que el CIES sea conocido y reconocido a nivel europeo por el trabajo que desarrolla”, explica el director del centro.

 

Fundamentalmente el CIES colabora con productores y con técnicos de elaboración de sustrato o técnicos de cultivos. En los temas relacionados con investigación y experimentación colabora con universidades y empresas. Todos los trabajos que se realizan en el CIES tienen una finalidad práctica para el cultivo de hongos que se realiza en la comarca “ya que todos ellos están relacionados de una u otra forma con algún aspecto del cultivo. En el apartado de servicios el aspecto práctico es obvio, ya que es una demanda directa de los propios cultivadores y técnicos, y en el apartado de investigación-experimentación también se trabaja sobre aspectos prácticos como la identificación y control del hongo causante de la telaraña o la valoración de la eficacia de agentes de control biológico de las plagas de dípteros (mosquitos) del champiñón, etc”.

 

A nivel de instalaciones, el CIES ha ido adaptando las naves de cultivo de que dispone con nuevos sistemas de control ambiental, además se construyó un invernadero para cultivo de setas y dos cabinas de cultivo experimentales dedicadas, sobre todo, a temas relacionados con investigación y experimentación. El equipamiento de laboratorio también se ha ido actualizando “en la medida de lo posible”. Por otro lado, en el apartado de personal, se han mantenido los puestos de trabajo con que el CIES inició su andadura. Actualmente, la plantilla del CIES está formada por ocho personas: tres técnicos investigadores (dos biólogos y un químico), los tres doctores, uno de ellos ejerce las labores de dirección; un técnico de apoyo (Ingeniero Técnico Agrícola) y personal de apoyo (un auxiliar administrativo, un auxiliar de laboratorio, un operario cualificado y un operario-conductor).

 

La carrera solidaria de Quintanar del Rey recauda 1.500 euros para sus mayores
La carrera solidaria de Quintanar del Rey recauda 1.500 euros para sus mayores

Quintanar del Rey celebró el pasado domingo 27 de diciembre la tercera edición de la carrera solidaria San Silvestre, que recaudó en torno a 1.500 euros para proyectos sociales de la Residencia de Mayores Santísima Trinidad y Santa Petronila y en la que el Campeón de Europa y Subcampeón del Mundo de Triatlón sub 23, David Castro, se proclamó vencedor en categoría masculina, mientras que en categoría femenina venció María Pilar Igarza. La carrera fue organizada de manera conjunta por el Ayuntamiento de Quintanar del Rey, el Club de Atletismo de Quintanar y la residencia de mayores.

Desde el departamento de deportes, Jorge Zamora señala que el evento “tenía un claro objetivo social de contribuir a sensibilizar a la sociedad de la necesidad de luchar en favor de la integración social de nuestros mayores, un colectivo cada vez más vulnerable”. De esta manera, la III Carrera Solidaria de Navidad se convirtió en toda una fiesta intergeneracional, con el deporte como hilo conductor, en la que se dieron cita personas de todas las edades para disfrutar de una gran mañana de atletismo popular.

El primer edil quintanareño, Martín Cebrián, se ha mostrado “muy orgulloso de todos los vecinos y vecinas de mi pueblo, por su solidaridad y entrega, tanto de las personas que han participado en la carrera como aquellas que han hecho posible el desarrollo de la misma”. También desde el Club de Atletismo la presidenta, María José Escudero, ha destacado el “gran éxito” que ha cosechado esta cita y ha agradecido “la ayuda de todas las personas que se han involucrado”.

Así pues, la prueba registró un total de 337 inscritos, de ellos 102 niños, que llenaron las calles de Quintanar con la alegría y el colorido que este tipo de carreras navideñas tienen, a la que sin duda contribuyeron los presentadores del acto, Joaquín Talaya y Rosa Cantos, destacando igualmente la colaboración de los miembros de Protección Civil, que junto con los patrocinadores, miembros del Club Atletismo Quintanar y Biciquingos, trabajadores municipales y de la Residencia de Mayores, hicieron que la carrera fuera todo un éxito de organización.

En el plano puramente deportivo, la prueba tuvo muchos alicientes. En primer lugar, el gran nivel de los atletas participantes, no solo por la presencia del Campeón de Europa y Subcampeón Mundial de Triatlón, David Castro, que vino magníficamente acompañado por los miembros del Club Triatlón rodense, -y es que no es fácil en este tipo de pruebas poder contar con la presencia de un atleta del nivel de David Castro-, pero es que además en categoría femenina también participaron primeras espadas de los Circuitos de Carreras Populares de Albacete y Cuenca como son María Pilar Igarza o Cristina Belmar, junto a otros grandes corredores populares. De esta forma, sobre un circuito urbano de 6 kilómetros, tanto los atletas participantes como el numeroso público que se dio cita en esta carrera pudieron disfrutar de esta bonita prueba que poco a poco intenta consolidarse dentro de las clásicas navideñas.

Respecto a la clasificación oficial, en categoría masculina, la victoria fue para David Castro, seguido de los atletas del triatlón rodenses Carlos Lozano y Juan Luis Cebrián, mientras que en categoría femenina, la victoria fue para la atleta del Iner Decail-Deportes Lider de Albacete, Maria Pilar Igarza, seguida de la conquense Cristina Belmar, completando el pódium la jareña Sara Palomares. En la categoría local, el primer puesto fue para Pascual Escribano, seguido de Herminio Ruiz y Rafael García, mientras que en categoría femenina local, el triunfo fue para Paqui Talaya, seguida de Natalia Pérez y Teresa Muñoz.

El acto de entrega de trofeos corrió a cargo de los mayores de la Residencia Santísima Trinidad y Santa Petronila de Quintanar del Rey, acompañados del alcalde de Quintanar del Rey, Martín Cebrián y la presidenta del Club Atletismo Quintanar, María José Escudero.

Una vez finalizada la prueba, todos los atletas pudieron disfrutar una gran fiesta que la organización había preparado para ellos, con un estupendo aperitivo, sorteos, regalos a los mejores disfraces y un magnífico ambiente para de esta forma despedir el 2019 de la mejor manera posible.

EN TORNO A 250 PERSONAS PASARON POR LA PRIMERA FERIA DEL CLIMA DE LA MANCHUELA
EN TORNO A 250 PERSONAS PASARON POR LA PRIMERA FERIA DEL CLIMA DE LA MANCHUELA

Minglanilla celebró el pasado sábado con gran éxito la Primera Feria del Clima de la Manchuela organizada por Adiman, Ecologistas en Acción y el Ayuntamiento de la localidad. Se estima que en torno a 250 personas pasaron durante toda la mañana por la feria para disfrutar de sus exposiciones, stands y talleres. Héctor Abarca, uno de los organizadores de Ecologistas en Acción de la Manchuela, ha asegurado que “se han cumplido y superado las expectativas que teníamos en torno a la feria y quiero dar las gracias a los 30 voluntarios que han hecho posible el buen desarrollo del evento ya que las tareas de información fueron inmejorables gracias a las voluntarias del instituto Puerta de Castilla”.

Desde las 10.30h hasta la 13.00h se desarrollaron de manera ininterrumpida las explicaciones sobre los factores y consecuencias del cambio climático y las acciones individuales que podemos llevar a cabo para reducir su impacto. Además, la exposición sobre reservas de la biosfera, y en concreto la del Valle del Cabriel, despertó el interés de todos los asistentes, en muchos de los casos implementados por las explicaciones de Fidel Garcia-Berlanga, uno de los padres de la reserva junto con los grupos de acción de local y la Asociación de Municipios Ribera del Cabriel, que conformaron  la Asociación Reserva de la Biosfera Valle del Cabriel, entidad promotora de la candidatura y configurada como el órgano de gestión de la misma.

El mercado de trueque, además de su función de intercambio de bienes útiles entre los asistentes, recaudó numerosos objetos que fueron entregados a la Cruz Roja y destinados a los niños sin regalos en Navidad, así como donaciones económicas. También, la recaudación de fondos para la protectora Sonrisa Animal de Iniesta fue de cuarenta euros con la venta de cosméticos y vinos de la Manchuela. Por otra parte, los talleres y stands atrajeron todo tipo de público que buscaba conocer su huella ecológica, fabricar un envoltorio reutilizable a partir de cera de abeja o saber lo que ahorraría utilizando la bicicleta. Los niños disfrutaron de juegos de educación ambiental, talleres y la actuación del mago Moñiño, que basó su show de magia en la temática del reciclaje.

“Otros actos que agruparon gran cantidad de público fueron las charlas de Pedro Mesas y Quinciano Borja. Pedro, de ‘Pueblos Vivos’, habló sobre las repercusiones mediambientales y sociales del asentamiento de macrogranjas en nuestra región, mientras que Quinciano enlazó la temática con la pérdida de conocimiento tradicional y las simientes históricas de nuestra zona en la agricultura moderna por el uso de técnicas industriales que no respetan la integridad de los suelos ni las redes ecológicas”, explica Arbarca., que añade que “el video producido por Julia Ramsauer con las opiniones de los alumnos de infantil y primaria del colegio Princesa Sofía de Minglanilla enterneció el corazón de los asistentes con la inocencia de los niños y sus voluntad de cambio por un mundo mejor”. Esta serie de entrevistas clausuró a las 14.00h una feria repleta de apologías a un estilo de vida respetuoso con el medio ambiente protagonizado por los más jóvenes pero enfocado a los adultos, que son quienes tienen en su mano el cambio que traerá a sus hijos un futuro en un planeta sano.